bahasa
1. Sup
Sup Seafood: Pot enamel mempunyai prestasi pengedap yang baik, yang dapat mengunci kesegaran makanan laut dan menjadikan sup lebih kaya. Sebagai contoh, sup ikan rebus di dalam periuk enamel dapat mengeluarkan kesegaran tulang ikan dan kepala ikan, dan kemudian menambah jumlah sayur -sayuran dan perasa yang sesuai untuk membuat sup makanan laut yang lazat.
Sup sayur -sayuran: Rintangan suhu tinggi periuk enamel membolehkannya mengekalkan suhu tinggi untuk masa yang lama, yang sesuai untuk sup sayur -sayuran. Potong pelbagai sayur -sayuran ke dalam kepingan kecil, tambah jumlah air dan perasa yang sesuai, dan perlahan -lahan rebus mereka dalam periuk enamel untuk membuat sup sayur -sayuran yang kaya.
2. Stew
Rebus daging: Bahan periuk enamel membolehkannya memanaskan secara merata dan mengekalkan suhu yang tinggi, yang sangat sesuai untuk daging rebus. Sama ada daging lembu, daging babi atau ayam, anda boleh memasukkannya ke dalam periuk enamel, tambah jumlah air dan perasa yang sesuai, dan perlahan -lahan rebus sehingga daging lembut dan sup kaya.
Bean Stew: Bahan -bahan Bean perlu direbus untuk masa yang lama untuk menjadi lembut dan lazat. Pemeliharaan haba dan sifat pengedap periuk enamel menjadikan mereka pilihan yang ideal untuk kacang rebus. Sebagai contoh, sup kacang merah dan sup kacang kacang yang direbus dalam periuk enamel mempunyai rasa halus dan pemakanan yang kaya.
3. Menggoreng
Telur goreng: Bahagian bawah periuk enamel direka untuk menjadi agak rata, yang sama rata boleh menerima sumber haba, menjadikannya sangat sesuai untuk menggoreng telur. Masukkan jumlah minyak yang sesuai ke dalam periuk enamel, pukul telur selepas minyak panas, dan gorengkannya di atas api sederhana dan rendah sehingga kedua -dua belah itu adalah emas.
Kacang-goreng: Walaupun periuk enamel lebih sesuai untuk rebus dan membuat sup, mereka juga boleh digunakan untuk menggoreng. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa haba harus sederhana apabila menggoreng untuk mengelakkan suhu yang berlebihan menyebabkan kerosakan pada lapisan enamel.
4. Baking
Makanan Bakar: Rintangan suhu tinggi periuk enamel membolehkannya menahan suhu tinggi ketuhar, sehingga dapat digunakan untuk membakar makanan. Contohnya, setelah memanaskan semula periuk enamel , Bakar roti, kek dan bahan -bahan lain, dan buat barang bakar yang lazat.
5. makanan lain
Pot enamel Daging Daging: Letakkan daging dan perasa ke dalam periuk enamel, tambah jumlah air atau sup yang sesuai, dan renehkan dengan api yang rendah sehingga daging lembut dan sup kaya.
Risotto periuk enamel: Tambah beras, daging, sayur -sayuran dan bahan -bahan lain ke dalam periuk enamel, tambah jumlah air dan perasa yang sesuai, dan renehkan dengan api yang rendah sehingga nasi dimasak dan bahan -bahannya lazat.
Bubur Pot Enamel: Masukkan beras dan air ke dalam periuk enamel dan renehkan di atas api sederhana atau rendah untuk membuat bubur dengan tekstur halus dan pemakanan yang kaya.
